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美食文化的收集(文博馆三楼)
三楼的所有包厢也是以靖江景点命名。
“奎星阁”,其实文人对美食的传播是至关重要的,美食之所以能流传出去也是因为文人所写的一些诗词歌赋。关于汤包的诗词歌赋是很多,这间奎星阁也保留了一些原汁原味的建筑,所以有了这间包厢。
“马洲书院”也是我们靖江比较著名的地方,这个是文博馆最大的包厢,一幅画还原了最早的靖江,靖江原来是沙洲涨上来的,所以叫马驮沙,又叫马洲。靖江的马洲书院是当时最早的私塾,文博馆的整个三楼其实就是一个藏书阁,边上都是藏书的地方,书籍也都与餐饮有关。
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